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Confitura de Castaña y Manzana

Confitura de Castaña y Manzana

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5,50 €
  • Descripción: Confitura de castaña y manzana elaborada con castañas cocidas y trituradas, puré de manzana, azúcar de caña ecológico y agua.

  • Ingredientes: Castañas (40%), manzana (27%), azúcar de caña ecológico (20%) y agua (13%).

  • Peso neto: 220 gr.

  • Información nutricional:


Valores medios por 100 g

Valor energético

728 KJ/172 Kcal

Grasas

0,8 g

de las cuales:

 

  • Ácidos grasos saturados

0,2 g

Hidratos de carbono

40,0 g

de los cuales:

 

  • azúcares

30,1 g

Sal

0,03 g

Proteína

1,1 g

  • Usos: Es ideal para hacer cualquier tipo de postre desde comerla al natural sobre una tostada, o bien usarla para el relleno de crepes y bizcochos, acompañamiento de yogures o queso fresco.

  • Las castañas, propiedades:

    • Son ricas en hidratos de carbono y fibra: los carbohidratos que aportan son los denominados "complejos", que el organismo absorbe lentamente, de modo que mantienen niveles de azúcares equilibrados y quitan la sensación de hambre.

    • Bajo contenido calórico, en torno a 190 Kcal/100 gr.

    • Ricas en vitaminas del grupo B: las vitaminas de este grupo que aportan contribuye a paliar la apatía o melancolía propia del otoño. Su contenido en B2 es beneficiosa para el cuidado de la piel.

    • Alto contenido en minerales: entre los que destacamos el magnesio, potasio, hierro y fósforo.

    • Alto contenido en agua, casi la mitad de su peso, y su mínima cantidad de grasa, similar a la que aportan los cereales, hacen que sea uno de los frutos secos de menor contenido calórico.  

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