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Crema de Castañas

Crema de Castañas

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6,00 €
  • Descripción: Crema de castañas elaborada con castañas cocidas y trituradas, azúcar de caña ecológico, agua y vainilla ecológica en polvo.

  • Ingredientes: Castañas (57%), azúcar de caña ecológico (32%), agua (11%) y vainilla en polvo ecológica.

  • Peso neto: 220 gr.

  • Información nutricional:


Valores medios por 100 g

Valor energético

884 KJ/208 Kcal

Grasas

< 0,5 g

de las cuales:

 

  • Ácidos grasos saturados

< 0,02 g

Hidratos de carbono

52,0 g

de los cuales:

 

  • azúcares

29,6 g

Sal

< 0,01 g

Proteína

< 2,0 g

  • Usos: Es ideal para hacer cualquier tipo de postre desde comerla al natural sobre una tostada, o bien usarla para el relleno de crepes y bizcochos, acompañamiento de yogures o queso fresco o elaboración de un flan de castañas.

  • Las castañas, propiedades:

    • Son ricas en hidratos de carbono y fibra: los carbohidratos que aportan son los denominados "complejos", que el organismo absorbe lentamente, de modo que mantienen niveles de azúcares equilibrados y quitan la sensación de hambre.

    • Bajo contenido calórico, en torno a 190 Kcal/100 gr.

    • Ricas en vitaminas del grupo B: las vitaminas de este grupo que aportan contribuye a paliar la apatía o melancolía propia del otoño. Su contenido en B2 es beneficiosa para el cuidado de la piel.

    • Alto contenido en minerales: entre los que destacamos el magnesio, potasio, hierro y fósforo.

    • Alto contenido en agua, casi la mitad de su peso, y su mínima cantidad de grasa, similar a la que aportan los cereales, hacen que sea uno de los frutos secos de menor contenido calórico.  

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